“QUADRETTO”

• Q U A D R E T T O • E niente, stamattina è andata così: ho provato a fare un #blondies rosa e non mi è piaciuto il risultato, quindi ho cercato di “lavorare” sull’aspetto visivo per obbligarmi a farmelo...

Cotoletta di Cavolfiore

• COTOLETTA di CAVOLFIORE • dato che ormai con il pangrattato ci ho preso gusto, oggi ho voluto replicare la ricetta della cotoletta di cavolfiore (rigorosamente in padella dato che non ho un forno 😒) e niente, mi sono innamorata...

CRÊPES AI MIRTILLI

• CRÊPES ai MIRTILLI • È da tutta la settimana che mi sveglio senza sapere cosa voglio mangiare per colazione, sono un po’ in crisi, forse perché avrei voglia di qualcosa di nuovo ma al momento non ho ancora capito...

CIME di BROCCOLI IMPANATE

• CIME di BROCCOLI • Credevate che vi avrei lasciato senza ricette oggi? Bhe, vi sbagliate. È giunto il momento della settimana in cui devo fare lo #svuotafrigo e siccome, come al solito, avevo voglia di broccoli, ho voluto provare questa variante...

PORRIDGE ai MIRTILLI

• PORRIDGE ai MIRTILLI • con mandorle, yogurt al cocco e cioccolato bianco. L’idea di un porridge senza colore mi mette tristezza. Sono giorni un po’ strani, che si alternano tra stati malinconici e stati d’animo euforici, un po’ su...

HUMMUS DI CECI E BURRO DI ARACHIDI

 • H U M M U S D I C E C I & B U R R O D I A R A C H I D I • Sono andata in crisi da astinenza di burro di arachidi...

“Cavoli, che buoni!”

• P E P I T E d i C A V O L I N I • Cavoli, che buoni i #cavolinidibruxelles Questa ricetta nasce dalla mia strana passione per i cavolini di Bruxelles. Una verdura a me sconosciuta fino...

PANCAKE ARROTOLATI

• P A N C A K E • ecco cosa succede quando i #pancakes ti vengono talmente brutti che sei costretta ad arrotolarli, ma scopri che forse così ti piacciono ancora di più! Stamattina così, perché è qualche giorno che sono...

PURPLE CARROT CAKE SALATA

• C A R R O T C A K E S A L A T A M O N O P O R Z I O N E • Per me “torta monoporzione” significa #cicciopancake ma solo perché al momento non...